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La demanda de garantías de inocuidad y seguridad alimentaria, así como la necesidad de revertir la tendencia mundial del deterioro ambiental y de la salud de los consumidores por el uso excesivo de plaguicidas, enfatizan la importancia de modificar los métodos de control fitosanitario a través de la aplicación de biomoléculas con actividad plaguicida, Productos Biorracionales.
El término Biorracional es un concepto que utiliza todos los conocimientos biológicos y económicos en el contexto de una agricultura sustentable, que va más allá del método tradicionalmente conocido como Manejo Integrado de Plagas (MIP).
La producción de alimentos debe priorizar el equilibrio entre la productividad y la sustentabilidad, el reto es incluir tecnologías que permitan administrar los recursos y controlar los organismos que afectan a los cultivos, utilizando métodos que satisfagan las exigencias toxicológicas, ecológicas y económicas, considerando los umbrales de tolerancia y priorizando el uso de las técnicas de control racional.
A pesar de que la efectividad biológica de aceites, extractos botánicos, jabones, productos microbianos, minerales, reguladores del crecimiento de los insectos y feromonas, en general es menor que los productos químicos sintéticos, asumen un papel importante en la agricultura del futuro y su aplicación, junto otros métodos alternativos, permitirá obtener rendimientos satisfactorios en cantidad y calidad que cumplan con los principios de inocuidad y seguridad alimentaria, con el mínimo impacto en los recursos y diversidad ecológica.